filetto di seitan

Assaggiato ora dal mio ragazzo, buonissimo con salsa su funghi 😍

Carbonara vegana più buona mai mangiata, da non perdere, un posto speciale a due passi

dal centro

🇮🇹ho sempre odiato i funghi, ma in questo piatto non mi sono nemmeno accorta che

erano presenti, buonissimo

🇺🇸 I've always hated mushrooms, but in this dish I didn't even realize they were present, very good

The seitan was nicely soft and the mushroom sauce was delicious! The portion was quite

big and the price was fair.

🍴totally vegan 🌱

Anche questa porzione molto abbondante ma nemmeno questo piatto mi ha fatto impazzire.

Piatto semplice ma molto buono.. comunque tutto il seitan mangiato in questo ristorante

L’altra sera siamo stati per la seconda volta in un ristorante vegano, ho preso il

filetto di di seitan. Il piatto conteneva il filetto di seitan con la salsa ai funghi e l’insalata mista. Ho apprezzato il seitan meno spesso perché più tenero, non avevo mai assaggiato un seitan al ristorante, l’ho trovato strano ma abbastanza buono al palato.

Eccezionale, si scioglieva in bocca, funghi buonissimi

I really loved this dish, it is a perfect hot plate for the winter.
The seitan

was of high quality (probably hand made) and the sauce was mind blowing with its richness, creaminess and mushrooms taste.
Really recommended.

Altro secondo da Nirvana: Filetto di seitan.

Ho fatto solo un assaggio con molto gusto

😋
me lo sarei mangiato tutto… è il secondo per me preferito tra i 3 scelti 😊
Ricordava il vitello tonnato ma senza sofferenza animale.
Seitan super morbido, anche in questo caso si scioglieva in bocca.
Buonissima la salsa in cui c’era anche del fungo 🍄

Buon accompagnamento con insalatina fresca 🥗

Costo: 10€

Come detto, l’ultimo giorno dell’anno ho portato al Nirvana due mie care amiche attiviste antispeciste femministe che purtroppo abitano lontano, in altre regioni ahimè. Siamo state molto bene, ci siamo molto divertite e abbiamo mangiato BENISSIMO 🥰

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