Saltimbocca alla romana

come li faceva mamma...ma Vegan 🤩

piatto della tradizione romana rivisitata in veste vegetale.

Saltimbocca alla romana, scaloppine di seitan autoprodotro e mopur, infarinati e saltati in padella con

vino bianco e salvia. Una delizia per il palato. Ristorante Ma Và

Uno di quei piatti che non mangio mai a casa, lo trovo molto buono 👍

Versione vegana dei saltimbocca alla romana.

Veramente un piatto buonissimo. A base di seitan e mopur....

Il sapore supera l'aspetto lasciando un buon aroma e soprattutto il costo è adeguato

#veganisnotscary

Erano millenni che non assaggiavo dei saltimbocca, e finalmente da Ma Va' ho potuto di

nuovo provare quella sensazione! Il seitan davvero tenero e gustoso (forse giusto un pelo troppo sottile), la fettina di prosciutto vegetale sopra notevole, ma il top è la salsina profumata alla salvia... Buonissimo piatto, consigliato a chi vuole conoscere o ricordare la tradizione romana

Un secondo piatto soffice, cremoso e saporito.

Da provare!

Amazing revisitation of local Roman specialty, made with seitan and mopur.

saltimbocca alla romana con seitan fatto da loro, nulla da invidiare al piatto della tradizione

I saltimbocca migliori mai mangiati.

Gustosi ma molto leggeri.