Erano il piatto a parer mio più buono del menu degustazione! Delicati, impasto cotto perfettamente
e ripieno saporito. Davvero apprezzato!
#santuariocapraliberatutti #rifugiomiletta
Most helpful reviews
Agnolotti molto buoni, il ripieno si sente poco ma il condimento è davvero gustoso
Il seitan risulta impercettibile, ma il gusto della zucca è buono e non troppo dolce,
anzi un po' insipido. Essendo congelati (credo per comodità), la pasta degli agnolotti risulta un po' scotta.
Ho scelto questi agnolotti dietro consiglio dello chef, e devo dire che ci ha azzeccato.
L’agnolotto
in sé non era estremamente saporito, ma mangiato assieme al sughetto dell’arrosto di Seitan (che ho poi preso come secondo, piatto migliore della degustazione a mani basse) il sapore si stravolgeva e diventava completo.
Agnolotti di seitan, molto buoni e cremonesi, piatto dalle dosi giuste
Non erano male, si avvicinavano molto agli agnolotti di carne
Agnolotti al sugo di arrosto di seitan, strepitosi
Un letto di crema leggero che ospita una pasta ripiena davvero eccellente. Sapori bilanciati per
un piatto unico.
Buonissimi, ne avrei mangiato altri 3 piatti. Cremina perfetta per la scarpetta .
Semplicemente strepitosi. Il brodo di arrosto di seitan è stupendo.
