Erano il piatto a parer mio più buono del menu degustazione! Delicati, impasto cotto perfettamente
e ripieno saporito. Davvero apprezzato!
#santuariocapraliberatutti #rifugiomiletta
e ripieno saporito. Davvero apprezzato!
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anzi un po' insipido. Essendo congelati (credo per comodità), la pasta degli agnolotti risulta un po' scotta.
in sé non era estremamente saporito, ma mangiato assieme al sughetto dell’arrosto di Seitan (che ho poi preso come secondo, piatto migliore della degustazione a mani basse) il sapore si stravolgeva e diventava completo.
un piatto unico.