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I pancakes davvero molto buoni, in tutto, dal gusto alla consistenza. L’hummus super!
Bell'abbinamento, fantastico per un brunch salato e proteico.
Forse meglio con un pancake in più e
in aggiunta una salsina più liquida per stemperare la "solidità" del pancake e dell'hummus.
Avevo già assaggiato l’hummus di fave da solo ed è stata un’ottima conferma. Ma i
pancakes sono di un soffice e delicato, e si abbinano perfettamente all’hummus!
Pancakes salati agli spinaci e farina di farro perfetti per chi non li vuole dolce!
Accompagnati all’humus di fave si completano bene!