giulia722

Buonissimo, e la salsa ai frutti rossi che lo accompagna ci sta benissimo!

Ottima tortilla con polpette di legumi, zucchine, spinaci e noci, accompagnate da coleslaw e tzatziki.
Super saporita e delicata allo stesso tempo! Consigliata!

Pazzesco!
Cremoso al cocco dal gusto deciso ma non esagerato, la base sembrava quella di una cheesecake, ed i lamponi danno quel tocco di aspro che ci voleva proprio!

Ottimo burger con patty di ceci, crema di avocado, pomodori e insalata.
Semplice ma gustoso!

Ottimo piatto della tradizione già vegano di suo!
La purea di fave era saporita, così come la verdura; i crostini croccanti danno quel tocco in più!

Era da una vita che volevo assaggiare una treccina sciroppo d’acero e pecan, e questa non ha deluso le mie aspettative!
La sfoglia è croccante e dolce al punto giusto, per niente stucchevole!
Ottima sia a colazione che per more

Si tratta di un piatto con 5 involtini di melanzane ripiene di una salsa a base di noci e spezie varie.
Accompagnati da un paninetto a base di farina di mais.
Il sapore è buono, ma ho trovato il piatto molto pesante e more

Questo piatto nel menu originalmente contiene anche le uova, ma basterà chiedere di toglierle et voilà, un ottimo piatto vegetale!
Riso croccante ma non unto, verdurine tagliate sottili che ben si amalgamano con il resto

Tra i diversi piatti a base di tofu, questo con funghi e bambù - conditi con una salsina a base di soia - è davvero buono!

Una delle tante pizze vegane disponibili nel menù, sono rimasta davvero felicemente sorpresa!
Base di crema di zucchine, pomodorini rossi e gialli, basilico e noci. Io ho scelto la base integrale ed il risultato era strepitoso!