Botanica Lab Cucina
Via Battibecco 4/c, 40123 Bologna BO, Italy
Ottima idea, cioè imitare let verdure fritte ma con cottura al forno (molto ben riuscita)! Forse un po’ più secchi alcuni pezzi ma apprezzato
Buono il sapore ma mi sono arrivate un po' fiappe, sicuramente colpa del delivery che non gli rende giustizia
La foto non rende giustizia alla bontà di questo piatto. Verdure croccantissime e super saporite come se fossero fritte davvero!
Buonissime verdure morbide dentro ma croccanti fuori, le prendo ogni volta come contorno!
Strepitoso come tutti i piatti del Botanica. Non ho mai mangiato nulla non che fosse ottimo e che non lasciasse chiunque sorpreso