Patate al forno con olio e rosmarino molto saporite e gustose!
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Patate arrosto spettacolari: croccantissime e ben condite senza essere unte, molto saporite.
La trattoria si trova
nella piazza principale del centro storico di Urbino, serve piatti tradizionali e tipici con una particolare attenzione al territorio, alla qualità e al biologico. Nel menù c’è la lista dei luoghi limitrofi a Urbino da cui si riforniscono, e all’interno del locale sono esposte le ricette dei piatti tipici del Montefeltro e delle Marche, piatti che poi effettivamente cucinano. Qui trovo sempre qualcosa di vegetale in menù rispetto a molti altri posti della città: sulla vetrina del ristorante é espressa la loro apertura e accoglienza per piatti vegetariani e vegani.
Attenzione che in settimana è aperto solo a cena e spesso é pieno, quindi prenotare sempre.
