Pizza con mozzarella di lenticchie e formaggio di anacardi, veramente buonissima, la foto rappresenta una
versione senza glutine con impasto di farina di lenticchie rosse, fantastica!
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Mi è piaciuta, molto gustosa, il blubert è davvero buono, così come la mozzarella veg,
e l'impasto è davvero ottimo, morbido e leggerissimo
Da quanto ho capito è una "new entry" del menu, noi abbiamo chiesto l'aggiunta dei
pomodorini dato che da menù la pizza è composta da: pomodoro, fior di lenticchie, bluebert e origano.
La pizza è molto molto buona, sorprendente questo bluebert che è un formaggio vegetale penso di loro produzione, buonissimo, ricorda davvero tanto i classici formaggi stagionati (es. Gorgonzola)
Buona! E con i pomodorini era davvero top perché facevano un ottimo contrasto con gli altri ingredienti
Davvero fantastica, eccellente. Presa per accompagnare i formaggi ,sicuramente la prossima volta assaggerĂł le
pizze . Leggera e gustosa
