Pizza Fritta Vegana Classica

Inaspettato super fail da Isabella De Cham, in parte per come è stato gestito l'ordine, in parte per questioni tecniche. 🫠 Partiamo dal fatto che ho ordinato anche un crocchè di patate che è stato preparato in ritardo e quindi la pizza fritta è stata chiusa per un sacco di tempo nel cartone: ovviamente questo ha fatto sì che perdesse buona parte della croccantezza. Rispetto alla scorsa volta poi la frittura mi è sembrata più pesante, per non parlare del problema più grande, ovvero il condimento che è un autentico pastrocchio senza criterio. È a base di macinato vegetale, mix di formaggio Gondino - che però secondo me non c'era - e Violife, melanzane, pomodorini. Il macinato era un agglomerato mezzo "crudo" non così saporito come ci si potrebbe aspettare, il Violife che, come tutti i formaggi a base cocco, ha senso solo se si scioglie, era in solidi cubetti e in quantità esagerata, melanzane e pomodorini così pochi che non si percepivano. Globalmente talmente grassa che mi è rimasta sullo stomaco fino a sera. Continuo a ripeterlo fino allo sfinimento: sono contenta di trovare sui menù #veganoptions originali, ma se poi la resa finale è così scadente meglio proporre semplici condimenti a base verdure. #tryharder Ah, se la si consuma al tavolo costa 5 euro in più, pagando anche 2,5 € di coperto. 😯 💰 8 € 📆 Marzo 2025 #pizza #veganpizza #pizzalover #pizzavegana #ilovepizza #pizzavegan #veganized #violife #vegancheese #cheese #veganalternatives #fakemeat #mockmeat #meatalternative #eggplant #tomatoes #melanzane #pomodorini #traditionalfood #localfood #fritto #deepfried #pizzafritta #sweetdreamsaremadeofgrease #veganitalian #veganinitaly #napoli #naples #napolivegana #napolivegan

L'impasto di questa pizza fritta è leggerissimo e per niente unto. Il ripieno di ragù vegano, melanzane e formaggio filante è golosissimo. Davvero molto buona!

Versione classica della famosa pizza fritta di Isabella De Cham. L l Interno è carne vegetale beyond meat e peperoni melanzane e capperi sotto olio. Il gusto è buono ma ho preferito quella a "la genevose". L interno risulta molto unto e meno generoso dell altra variante e quindi ti trovi a mangiare senza ripieno in alcunj punti. Avrei preferito al posto della carne vegetale anche in questa pizza un' alternativa alla mozzarella. Buona comunque.

Molto buona anche la pizza fritta, ho mangiato da dio! Tra la pizza fritta e la classica per me vince sempre la classica 💖

veramente buonissima, impasto super leggero nonostante sia fritto e ripieno sublime! tornerò sicuramente