Involtini di tofu e verdure

Involtino primavera: l'esterno è molto più spesso rispetto a quelli classici cinesi, è fatto con una farina, non ricordo quale , non con la carta di riso. Questo lo rende croccante e poco unto. Anche il ripieno di verdure è diverso da quello classico: credo ci sia della zucca, per cui resta dolciastro e morbido. A me sono piaciuti tanto. Il costo non lo so, ho preso un menù completo , dall'antipasto al dolce (3 diversi 😇), per un totale di 70€ - per 1 persona a 1/2... #capodanno #veganisnotscary

#veganisnotscary Involtini tipo primavera, ripieni di tofu e verdure. Molto buoni Accanto flan di tofu e altro flan di di carciofi. E l'antipasto è servito