Tagliata Di Cardoncelli Su Crema Di Zucca Con Granella Di Nocciole E Germogli

Funghi cardoncelli arrosto e porri brasato, serviti su purea di mele al profumo di anice,

con granella di nocciole.
Un piatto pazzesco! Una delle cose più buone che abbia mai mangiato. Sapori decisi ne perfettamente bilanciati. Funghi morbidi e corti alla perfezione

piatto buonissimo, funghi cotti alla perfezione, sapori ben bilanciati! super!

L'altro secondo disponibile in questo menù è a base di funghi Cardoncelli arrosto con porri

brasati, crumble di nocciole e crema di carote e maggiorana.
Il piatto è corposo sia i cardoncelli che il porro sono morbidi e saporiti. Molto buono.
15 €, non poco

Buono ma non lo definirei tanto un secondo (come da menu), quanto più un contorno

sostanzioso. 12€

Secondo piatto coi fiocchi, esplosione di autunno, super apprezzato