Aperitivo

Finalmente un locale a Torino dove poter fare una APERITIVO VEGANO!!! Non mi pare vero! Sono anni che cerco ma questo è l’unico posto affidabile trovato fino ad adesso. Vari locali (onnivori e vegani) propongono aperitivo vegani ma intendono solo che il cibo lo sia. Per gli alcolici non controllano assolutamente niente. Propongono addirittura il classico spritz Campari (confermato non vegan da Barnivore 8.2025). Questo quando accade in locali che si propongono come vegani è a mio parere molto grave e si avvicina ad una truffa. Se vado in un locale vegano credo sia legittimo pensare che TUTTO lo sia e quindi non accertarmene chiedendo sempre. Da IDEM CON PATATE invece è tutto vegan e molto buono! Detto ciò aggiungo che qui gli aperitivi sono anche molto originali. Alcuni sono rivisitazioni dei cocktail più famosi ed altri invece sono totalmente nuovi. Il cibo è sfizioso è spiegato sapientemente dal personale molto preparato. Spesso include sia affettati e/o formaggi vegani che piatti più semplici come crocchette o lenticchie condite. Solitamente la formula aperitivo comprende un tagliere con 5 tapas e una bevanda (cocktail/vino/birra). Purtroppo il costo non é basso. Fino a febbraio 2025 era di 15€ (ora non so). Non è poco ma purtroppo il costo della vita sta aumentando vertiginosamente quindi, paragonato ad altri aperitivi, non è nemmeno carissimo. Si trova in pieno centro a Torino quindi anche i costi della zona in generale non sono bassi. È un locale molto piccolo ma accogliente nella sua semplicità ed ho sempre trovato personale solare e disponibile. Ci sono stata anche con onnivori che hanno gradito molto sia i cocktails che i taglieri. Quindi in definitiva non posso certo andarci tutti i giorni ma ogni tanto è una coccola che mi piace concedermi.

Aperitivo scarsino e prezzo esorbitante se si considera che 2 tapas su 5 erano letteralmente un pezzo di verdura (zucca e cavolfiore) praticamente scondito. Lo staff era adorabile e le ambizioni gourmet sono legittime, ma c’è ancora parecchio lavoro da fare.

Really pleasant starters. They really make you want to stay for the dinner!

Aperetivo da Idem con patate! Cavolo nero e riccio al forno, hummus di barbabietola, insalata russa vegana, pasta con ragù vegetale d crostino vari. Molto buono e ottima anche la birra artigianale

Ottimo aperitivo fatto sul momento e abbinato a cocktail molto originali