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Una combinazione dei piatti caldi del giorno: tutto buonissimo. L'Hotel Luxor offre una pensione completa

interamente vegana: colazione, pranzo e cena a base vegetale, con piatti originali e deliziosi!

Selection of antipasti from the buffet (all vegan). Tofu and veg skewer, broad bean puree

and greens, corn, hummus, aubergine and some kind of farro salad. All positively delish. 😋😋😋


Una menzione speciale va alla cotoletta di tofu (che non amo particolarmente): non sembrava tofu,

se non me l''avessero detto non me ne sarei accorta! Altro nel piatto: focaccia grano saraceno, involtino di bietola con ripieno di verdure, melanzane al pomodoro...tutto buono buono!! #rifugiomiletta


Piatto completo "a taste of Romagna" con lenticchie, cassone alle erbe, peperone gratinato e frittelline

alle verdure. Il piu' buono in assoluto di questi due giorni e mezzo #rifugiomiletta


My second go at the buffet 😁 Seitan with marmalade sauce, an excellent vegan carbonara,

steamed greens and roast veg. All absolutely delicious 😋😋😋


Oh my I love this place so much. I hope they don't ban me for

eating too much 😁😋😅. Tofu in curry sauce, amazing shepherd's pie kind of a thing, roast onion, broccoli and crostini with artichoke.


Spaghetti al pomodoro, peperone gratinato, pizza, bastoncini di temphe e farinata di ceci e

verdure... la tradizione mediterranea non stanca mai..


Gnocchi al pomodoro, fusilli integrali alle verdure,lenticchie, verza stufata con finocchio, pomodori grate, e polpette....

buonissimo


Piatto completo a buffet, con pasta al sugo, spaghetti aglio, olio e peperoncino, focaccia e

verdure.
Tutto buonissimo.


Trofie piselli pomodorini, tofu al curry saltato con fagiolini, patate arrosto, carciofi, panella di ceci

altro piatto completo squisito al luxor

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