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Finalmente, dopo aver letto diverse recensioni di questo nuovo ristorante vegano a Padova, sono andata

a provarlo. Ho portato 3 amiche non vegane (e non particolarmente interessate a modificare la loro alimentazione) e ne sono state tutte soddisfatte. L'unico consiglio è di non esagerare con il numero di piatti: noi abbiamo ordinato 5 piatti a testa (come consigliato dal cameriere) ma già dopo 3 piatti eravamo quasi sazie e non siamo riuscite a mangiare anche il dolce
Nella foto le melanzane alla parmigiana, uno dei piatti che mi sono piaciuti di piĂš come prevedevo dato che delle melanzane fritte col pomodoro possono solo essere buonissime e il formaggio serve solo a dare una maggiore cremositĂĄ

#veganisnotscary

Parmigiana molto buona e dal gusto delicato
Consigliata



L'impiattamento era incantevole ma mi sono dimenticata di fare la foto in tempo... riguardo al

gusto invece rispetto agli altri piatti devo dire che aveva un sapore molto piĂš delicato, ma alla fine comunque buono


Parmigiana sublime...il sughetto al pomodoro una favola... Ne avrei mangiata una teglia intera!



Non male! Il pomodoro molto saporito, mi è piaciuta!


GINGER GI (📍Padova, Italy)
Una parmigiana diversa, ma ricca di colori, gusti e sapori!


Molto buone, scioglievoli e delicate. Ne avrei mangiate almeno altre 3 porzioni.


Prima di andare in questo ristorante è meglio dare un’occhiata al menù che propongono perché

è un po’ diverso dal solito, può piacere o può far rimanere delusi.
Un ottima rivisitazione della melanzana alla parmigiana! Non ho gradito l’alga nera posta come guarnizione..

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