Forse la mia brioche vegana preferita al momento. La forma non è la classica brioche
ma intrecciata. L'impasto non ha nulla da invidiare alla sfogliatura di brioche/croissant classici: croccante fuori, soffice dentro e ripienissimo di un'ottima crema al cioccolato e nocciole (vegan).
Molto golosa ma non mi è risultata pesante. Promossissima!
Prezzo: 2€ (nov 2022)