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Arrosto rosa di seitan servito con salsa Demi glace e da menĂč purea di patate

(in questo caso su richiesta ci hanno messo le patate arrosto). Lo avevo assaggiato in precedenza e benchĂ© il prodotto fosse di altissima qualitĂ , in cottura risultava un po’ asciutto, mentre con l’aggiunta della nuova salsina Ăš perfetto! Molto molto buono e sfizioso â˜ș #seitan #seitanlovers

Arrosto di seitan rosa con salsa aioli, pesto di foglie di carote e patate arrosto.

È stato il mio primo seitan arrosto, super gustoso, bell'impiattamento e anche ottime le patate.

#rifugiomiletta #helprifugiomiletta


Il piatto di seitan mai mangiato nella mia vita! Un'esperienza incredibile al di lĂ  del

"semplice" mangiare! Incredibile la tenerezza del seitan, gli aromi, la delicatezza della salsa e il sapore anche delle carote al forno. Insieme all'accoglienza del ristoratore e alla serenitĂ  che emana l'atmosfera intorno direi che questo posto Ăš davvero un luogo magico
#santuariocapraliberatutti


Il seitan Ă© morbidissimo e molto saporito, grazie anche all'aggiunta di erbe aromatiche. Sono rimasta

sorpresa dal gusto delle verdure sullo spiedino, davvero squisite e anche le patate sono ottime. Un gran piatto.
#veganisnotscary



đŸŒ±đŸŒ± Arrosto di seitan con crema di carote, patate arrosto e ratatouille. Eccezionale. Apprezzato tantissimo

nel gusto e nella presentazione.


Una nuova versione di arrosto, la mia preferita: viene servito con una riduzione molto gustosa

e purĂš di patate di conyorno ( che ho fatto sostituire con patate arrosto). La selsa rende il seitan estremamente morbido e saporito. Porzione abbondante


L’arrosto ha un gusto incredibile, morbido, davvero squisito. Le verdure al forno sono un’accompagnamento azzecato,

carote e patate gialle e viola e sedano rapa. La salsa ù una salsa ai funghi e pesto di cavolo nero. Prezzo 12€


Arrosto di seitan rosa con salsa aioli, pesto di foglie di carote e patate arrosto,

una vera bomba 💣


Arrosto di seitan con verdure, un secondo piatto veramente buono, seitan morbidissimo e.... la foto

parla da sola.
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