Come si vede non ho nemmeno fatto in tempo a fotografare la cheesecake al mango
prima che venisse mangiata 😅
Eravamo un gruppo di amiche antispeciste e dopo la manifestazione ‘Animali urbani: il mondo visto con lo sguardo di chi varca i confini’ in piazza santa maria novella ci siamo fermate al caffè di Vito Cortese che è proprio lì, nello stesso edificio del museo del Novecento.
Io non amo molto il mango nemmeno come frutto, ma questa cheesecake è davvero buona, con intenso sapore di mango e un bel mix di...