È arrivata una new entry al Vinegar, e per di più vegana! Non potevo essere più felice visto che è il mio bar preferito di Empoli ❤️
L'impasto mi pare persino migliore di quelli all'arancia, con quella stratificazione della sfoglia così bella da rendere la consistenza degna di un cornetto di Parigi. Il ripieno al frutto della passione è poi molto buono e dà quella nota fresca che non guasta.
Passato a pieni voti!
#veganbrioche
#veganpastry
#veganbreakfast
#ditchdairy
#veganitalian
VEGAN