Cordon Bleu

Pedí el cordon bleu de seitán por 16,70€. Estaba muy bueno, me gustó mucho. Creo que es el equivalente austríaco de un sanjacobo. 😹 #veganfood #veganfortheanimals #veganisnotscary #veganiseasy #abillionlove #govegan #plantbased #abillion #vegan #austria #reviewwithaview

Zucchini, cheese filled Cordon bleu. Nice texture and nice sauce. I just missed some more veggies

Ad essere onesta mi l'aspettavo qualcosa in più da questo Cordon Bleu a base di seitan, funghi e formaggio vegetale. Nel complesso era buono ma un po' asciutto, per il mio gusto molto più apprezzabile intinto nella salsa. Le patate erano buone, scaldate e ripassate in forno, condite con prezzemolo.

Cordon bleau with potatoes , nice texture (seitan based) and I liked the cheese. It wasn’t sticky

Vegan cordon bleu from Landia has been my favorite dish, bar none, in Vienna. The soy-based meal was crispy on the outside, juicy on the inside. The mushrooms added a nice texture and flavor too. Make sure you specify that you want this vegan as they do also make it with cow-based cheese. Served with parsley potatoes and tartar sauce.