Arancini Veg

Interno e panatura molto buoni, peccato la Frittura che invece risultava troppo unta

Ottimo arancio vegano, preso come antipasto al ristoranti cinque sapori, croccante fuori e gradevolissimo dentro, tra qui i piselli davvero ottimi, materie prime ok.

Antipasto semplicemente spaziale, non c'è molto da dire, forse il miglior arancino mai assaggiato considerando che non era per nulla unto ma piuttosto salutista con gusto. Eccellente! Purtroppo le foto del menù non sono venute molto bene ma rende l'idea. Locale di cucina vegetale e con pesce con le alternative ben specificate. I dolci sono solo vegani. Il secondo vegano, che non si legge, è il seitan che ho preso, dunque alla prossima recensione. Le due cose che ho preferito sono proprio arancino e seitan. 🔝

Sul menù è presentato come vegetariano ma il ristorante è macrobiotico e non usa uova né latte, per cui è di fatto vegano. Molto buono e pieno zeppo di condimento

Grandi, croccanti fuori e ricchi di verdure cremose all'interno. In generale abbiamo mangiato molto bene in questo ristorante, gl'ingredienti sono di ottima qualità e cucinati bene. Forse il tutto mancava un po' di sale, ma il ristorante è definito "macrobiotico", quindi forse ci sta l'uso ponderato del sale. Peccato solo che nonostante si definiscano appunto "macrobiotico, vegano e vegetariano", di piatti vegani ce n'erano solo 5 (tra cui un'insalata di sole verdure) e invece c'erano ben 10 piatti con pesce. Davvero un peccato, perché visto che sanno cucinare bene potrebbero proporre tanti altri piatti gustosi... quindi "poke"! 😚 #arancini #riso #carote #zucchini Big, crunchy on the outside and full of creamy vegetables on the inside. In general we ate very well in this restaurant, the ingredients are of excellent quality and cooked well. Perhaps the whole was lacking a little salt, but the restaurant is defined as "macrobiotic", so perhaps there is the thoughtful use of salt. It's just a pity that despite the fact that they define themselves as "macrobiotic, vegan and vegetarian", there were only 5 vegan dishes (including a vegetable salad only) and instead there were 10 dishes with fish. Really a shame, because since they know how to cook well they could offer many other tasty dishes ... so "poke" ! 😚 #arancini #rice #carrots #zucchini