Tostada De Masa Madre

La tostada de masa madre era todo, el cilantro por favor que RICO, la tarta

estaba muy rica de calabaza con un salteado de vegetales arriba y un cremoso de no me acuerdo qué, los cafés estaban mehh, el alfajor de avellanas y limón estaba rico pero parecía mas mousse de chocolate no avellanas.

Tostada de masa madre con queso de caju, palta, pera, delicioso

Es agridulce ya que entre sus ingredientes tenía naranja.
#veganisnotscary

Finalmente probé el famoso Tostón de masa madre de Nueza. Por arriba lleva queso fermentado

de Cajú, palta, pera y cilantro. Increíble la combinación de texturas y los sabores. El queso muy rico con un toque ácido pero suave, la fruta era de estación así que estaba a punto, bien dulzona. Todo combinaba muy bien con el sabor especial del pan de masa madre, que por cierto era bien esponjoso. La decoración muy linda también, con pétalos. La porción era bastante grande y costaba $690, es una buena opción para lxs que le gusta lo agridulce.

UNA BOMBA!
Tostada de masa madre con pasta de maní, dulce de dátiles, banana, coco

en escamas, canela y nibs de cacao.
Es bastante grande!

Tostada de masa madre con queso de caju fermentado y una combinación excelente con las

naranjas, el queso de caju es abundante y muy bueno y el pan buenísimo!

Uno de mis platos favoritos es la tostada de masa madre, untable de cajú, palta

y fruta de estación que hace un contraste entre salado y dulce. Super recomendado este plato y toda la carta de casa Nueza, toda su carta es 100%vegana💚

Muy rico, el queso untable de cajú es un 10. La pera estaba medio machucada

y grosor del pan era demasiado grande por lo tanto dificil de comer con la mano. Mas alla de eso estaba rica pero no se si lo volveria a pedir

Riquísima soy fan, el queso súper cremoso y delicioso y l combinación con fruta y

palta es genial

Una delicia el queso es super cremoso y el pan esponjoso. La fruta y la

palta fresca