Polenta croccante con paté vegetale alle noci

Buonissimo!

Tornerei solo per quel piatto! Polenta croccante, paté ottimo!

Che goduria!

Polenta super croccante e l'abbiamo con la salsina era super! Bel piatto

Ho semplicemente adorato questo antipasto.

Sapori delicati, ma deliziosi. Tante opzioni anche vegane e atmosfera del ristorante elegante e intima. Prezzi sicuramente alti, ma una volta ogni tanto si può fare...

Wonderful presentation, very good taste for this interesting vegan appetiser

Polenta croccante con paté di barbabietola.

Non lo avrei mai detto ma è un piatto veramente molto buono. Unica pecca: è arrivato abbastanza freddino, avrei preferito che fosse caldo.

Bellissima la presentazione, molto buono con diverse consistenze

A delightful mixture of subtle flavours and exceptional textures.

The polenta was cooked perfectly, fried to a crisp but still fluffy and hot on the inside. The vegetable paté I think was beetroot based and very creamy, and not strong at all like liver based paté, so the flavours of the walnuts and thinly-sliced radishes really came through.

A beautifully balanced dish!

Presentazione impeccabile e grande maestria nell'accostare e bilanciare i sapori.

Buonissimo

Due antipasti molto gustosi, specialmente la polenta che prendo ogni volta.

L’altro piatto è una farinata con humus e olive, buona

Semplicemente delizioso, per chi apprezza il retrogusto dolce della barbabietola