30 June 2021
Antipasto da Capra e Cavoli.
Esterno di farinata di ceci, con all’interno hummus con limone, olive taggiasche ed erbette fresche. La fine del mondo, ne avrei mangiati altri due. Forse la farinata sarebbe stato meglio servirla tiepida invece che fredda, ma rimane comunque un piatto...
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