Buddha bowl

Se mangiate in questo ristorante in pausa pranzo e volete un piatto leggero e nutriente la loro budda bowl fa sicuramente per voi. Gli ingredienti cambiano sempre,qui c'erano uno sformato,ma non ricordo di cosa,riso venere con verdure, finocchi gratinati. Tutto buono, ma per "godere" in questo ristorante ci sono altri piatti che potete provare! #buddabowl #piattounico #piattounicovegano

Piatto completo con cereali, verdure, legumi e frutta secca. Non ricordo precisamente tutto ma mi è piaciuto molto. Un piatto nutrizionalmente ottimo e contemporaneamente gustoso non è facile da trovare al ristorante. In più ti permette di provare vari gusti diversi. Veramente un'ottima idea. C'era oltre all'insalata e al riso con verdure, una sorta di pasta sfoglia ripiena di ricotta di noci di macadamia e pomodoro che mi ha ricordato tantissimo le pizzette che mangiavo una una volta 😍. Ho adorato anche la salsa alla menta che accompagnava zucchine, piselli e olive: combinazione perfetta! Piatto che sazia ma lascia spazio per il dolce. Locale carino con servizio efficiente nonostante fosse molto affollato. #rifugiomiletta #veganlunch #veganbowl #santuariocapraliberatutti

Da Botanica Lab è tutto buonissimo. Veramente impossibile portare critiche ai cibi o pietanze. Ho optato per la #buddhabowl perché aveva vari assaggi e non riuscivo a decidermi. Tutto molto buono. La #polpetta centrale era morbidissima, di #carciofi , poi c'era il #guacamole 🥑 (si sentiva molto la #cipolla) , #zucchine grigliate tonde e se non ricordo male riso nero e insalatina. Elegante l'impiattamento! #veganbowl #ristorantevegano #veganaabologna #bologna

Ed ecco la recensione della #buddhabowl che hanno preso i miei colleghi l’altro giorno quando siamo stati a pranzo in questo ristorante delizioso in centro a Bologna. Quel giorno il piatto prevedeva: - riso venere con verdurine; - zucchine trifolate con piselli e pomodori secchi; - tortino di patate, carciofi, mandole e anacardi; - hummus di ceci (con avocado perché ricordava il gusto della guacamole); - insalatina. Piatto completo, spazzolato senza avanzi, tutto molto buono e saziante, prezzo €12,5 onestissimo! L’ultima foto l’ho screenshottata dalle stories IG del giorno del locale, per ricordarmi la composizione visto che la variano spesso, bravi!! #recensioniamanettaperilmiletta #helprifugiomiletta #veganbowl

Oggi la buddha bowl prevedeva insalatina, millefoglie di zucchine, riso venere con verdure, pomodoro gratinato ed hummus Molto buono e completo