Ricorda la tagliata nel colore e nel taglio, come gusto (per fortuna, a mio parere)
è proprio una cosa differente. La realizzano loro con patate, funghi e rapa. È morbida, consistenza un po'tipo un polpettone. Viene servita su delle verdurine miste cotte, molto saporite e con delle saline decorative. 14,80 €