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No vabbè!!! Ma è PAZZESCA!! Questa pizza era assolutamente incredibile! 🍕 La pizzeria Biga crea

una pizza vegana diversa al mese e quella di luglio ha una crema di datteri i gialli, fiori di zucca, pesto di pistacchio, olive, pomodoro San Marzano e… melanzane fritte!!! Ragazzi, sembrava di mangiarsi una parmigiana di melanzane!! Un vero sogno!! È vero, costa carissima ma li vale tutti!
#veganisnotscary
#veganpizza

Ogni mese una pizza veg nuova! Melanzane, fiori di zucca, pomodorini, buona e bella.

Every month

a new veg pizza! Aubergine, zucchini flowers and tomatoes, tasty and beautiful.


Era da tanto tempo che non mangiavo una pizza così buona!!! Da Biga Milano ogni

mese una pizza vegana diversa dal mese precedente e nel menù trovi anche il dessert vegano per completare la tua cena. La pizza di luglio è super gustosa, salsa di datterino giallo, melanzana,olive taggiasche, fiori di zucchina, e pesto di pistacchi home made!


Consiglio questo locale di Milano (MM Moscova) che ogni mese propone una pizza vegana. Il

nome si riferisce al metodo di lavorazione dell'impasto (che ho trovato davvero buono) e garantisce alla pizza un soffice cirnicione. In luglio la vegana è farcita con pomodoro datterino giallo, melanzane a funghetto, olive taggiasche, fiori di zucchina e pesto di pistacchio home made. 🍕👍


Pizza davvero buona! Impasto leggerissimo e soffice, tanto condimento e di qualità. Una delle migliori

in città


Pizza con melanzane a funghetto, pomodorini confit, fiori di zucca, crema di pistacchio home Made

e olive (spero di non aver dimenticato nulla) veramente UNO SPETTACOLO😍😍😍 sapori equilibratissimi. Buono anche l’impasto molto lievitato ai bordi


Pizza vegana di luglio, perché da Biga ogni mese la pizza vegana cambia sapori e

prodotti.
A dir poco pazzesca, avevo già provato la vegana di maggio, in foto quella di luglio


Pizza spaziale vegana con prodotti gustosissimi e abbinamento di sapori bilanciato!


Buonissima, non si sente assolutamente la mancanza della mozzarella e l’impasto è super

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