Un buon piatto saporito, ottimi i funghi, da provare sia in estate che in inverno
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Sempre in questo rifugio abbiamo deciso di rimanerci anche per pranzo, e per Capodanno era
tutto self-service.
Visto che da queste parti mi sono sempre trovato benissimo a mangiare la polenta coi funghi, l'ho ripresa anche a questo giro.
E quando mi hanno servito una così bella piattata, ero ancora più trepidante ❤️
La polenta in sé era cremosissima e super goduriosa, ma quei funghi giganti me li sogno la notte. Mamma mia che esperienza.
Mi pare che costi 14 € il che non è poco, ma con una porzione così abbondante non mi lamento.
#polenta
#veganitalian
#mushroom
#veganisnotscary
#traditionalfood
