Autumn Crunch Salad

Insalata di quinoa con broccoli, zucca, kale e crema di cavolo viola. Molto carina e colorata, ma anche buona. Lo trovo un piatto fresco e salutare. Il locale è molto vegan friendly e anche molto estetico, una combo perfetta: foto carina e cibo buono ! Ahahah

Bowl con quinoa, kale, broccolo, zucca, melagrana, crema di cavolo viola, castagna e dressing allo zenzero. Abbinamento davvero riuscito e appetitoso!