Questo panino ha una storia.
Mesi fa ero andata in questo locale e avevo preso Falafel
con hummus perché il pane era al latte. Ho proposto al proprietario di fare un alternativa vegetale sostituendo il latte vaccino con quello di soia e lui era molto incuriosito. Sono tornata qualche mese dopo, ovvero oggi.... TUTTI I PANE PITA SONO VEGAN! (Il proprietario mi ha anche confidato che la ricetta viene addirittura meglio😋)
Inutile dire che ve lo consiglio!
![](https://imagedelivery.net/olI9wp0b6luWFB9nPfnqjQ/res/abillionveg/image/upload/j3otz0oqtt2oqyf4hr1g/1638813870.jpg/w=288)
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