Arrostito

Probabilmente il piatto più buono di questo menù: tutto il seitan che hai mangiato in passato non ti sembra nemmeno più classificabile come tale. La crema migliora ulteriormente una ricetta spaziale.

Pazzesco! La morbidezza del seitan era la morte sua!!! Ottimo accostamento con la caponata è il purè, inoltre le verdure avevano delle spezie particolari

Versione estiva dell'arrosto di seitan, con purè e caponata di verdure. Buonissimo!

Molto buono!! Sapore di arrosto, seitan super morbido, veramente piatto top 👌

Arrosto di seitan al pepe rosa e zucchine arrostite su un letto di crema di patate. Devo dire che la consistenza e il gusto del seitan si avvicinavano in parte alla carne e questo non mi ha entusiasmato (non sono un patito dei beyond e compagnia bella). Consigliatissimo per chi cerca profumi e sapori simili allo spiedo/arrosto 😁 Comunque un piatto di tutto rispetto!😉