pinsa pei campi (cicoria ripassata - Mozzarella E Salsiccia Vegane)

Pinsa croccante e leggerissima. Impasto digeribilissimo. Mozzarella filante e dolce. Al posto della cicoria c’era

il broccoletto! La salsiccia era la next level :) peccato che non si sia potuto mettere quella napoletana!

#veganisnotscary #pizzavegana #pinsa #roma

Per sempre sia benedetta Silvia di @disobbedienzaanimale che mi ha fatto scoprire questo Al Pachino

vicinissimo a casa mia!
Prima volta che ordino. L’impasto della pinsa è soffice al centro e leggero e croccante sui bordi. La mozzarella vegana è la prima in assoluto che mi piace. La cicoria ripassata è na certezza meravija oriunda pe me che sò romana de Roma, e la salsiccia vegana anche è piacevole.
Come sempre il giudizio finale a casa mia lo deve dare il micronotaio, cioè microcanatühè che ha più che apprezzato visto che ha addentato a tradimento mentre scattavo la foto.
La mia microcana è cieca dalla nascita ma ce sente na cifra bene col naso! 😘

Presa da un mio amico non vegano, lui sembra averla gradita, io ho assaggiato solo

un pezzetto di cicoria caduto perché tanto per il resto era uguale alla mia 😅 abbastanza saporita e ben condita, non mi è parsa piccantina come da tradizione ed è ciò che in realtà avrei sperato, ma magari ho preso solo io la foglia sfigata.
💸 €9
#veganinrome #romavegan

Fantastica pinsa, condimento abbondante come si può notare.. con cicoria ripassata, mozzarella e salsiccia veg.

L'impasto è soffice e leggero, top!!

Non mi ha fatto impazzire la presenza della mozzarella che nel complesso distraeva dal sapore

degli altri ingredienti

Davvero buona questa pinsa con la cicoria, peccato che il formaggio usato sia un po’

pesante, quindi consiglio di farne mettere meno. La pasta morbida e croccante. Consiglio.

Ottima salsiccia, é una bella porzione che vi lascerà soddisfatt*

ma che ve lo dico a fare è meravigliosa!!! qui la vedere già quasi finita

perché era tipo buona

Impasto perfetto, la cicoria si sposa benissimo con la salsiccia