Antipasti misti

Erano mesi che volevo andare a Cena da Surì. Il luogo è incantevole e si

respira pace. Questo antipasto è fa vo lo so!
Insalata Waldorf (sedano, mele, noci, maionese e insalata verde), involtino primavera, rosti di patate e frittelle di ceci agli spinaci.
Una gioia per il palato e per il cuore. Super consigliato!
#rifugiomiletta #santuariocapraliberatutti

Il Tris di antipasti comprendeva insalata capricciosa, samosa di pasta fillo ripieno di patate e

piselli speziati, zucchine in carpione (non conoscevo questa preparazione, mi sembra ci sia aceto, cipolla rossa e salvia). Tutto molto buono

Le olive….qualcosa di straordinario….Simona è una cuoca strepitosa!