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Guacamole y topos caseros con un leve toque picante. Se aprecia el que sea artesanal en el sabor.
Tartar de mango, aguacate y tomate valenciano con cebolla morada y sésamo. Muy fresco y sabroso
Patatas del estilo de las bravas pero en su versión libanesa, con el toque justo de especias, muy buenas
En la foto: té negro de almendra caramelizada, té tibetano, infusión de mango y papaya y té frío de fresa y kiwi
Empanadillas fritas de nuez y coco, están riquísimas y tienen buen tamaño, ideal para acompañar un té
Plató riquísimo a base de lentejas y bulgur con cebolla frita por encima, si pides la opción vegana te lo sirven con ensalada en lugar de salsa de yogurt. La ración es generosa
Tienen buena textura, aunque son de sabor muy suave,
Trozos de carne vegetal especiados, para mi gusto no aptos para cualquier plato. Sabe fuerte, imitando la carne de cordero. Demasiado para mi
Alternativa vegetal a los calamares, no lleva rebozado y la textura es de 10. Muy ricos al ajillo
Uno de los sustitutivos del jamón más logrado que he probado, especialmente si lo cocinas, aún así no es un básico de mi compra