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Peras al caramelo. La mejor gula cuando no tenes nada en la heladera.
Receta
Una pera en su punto, la cortas y la tiras en una sarten. Le agregas 150 cm³ de agua, una cucharada de azúcar mascabo, más dos cucharadas soperas abundantes de mermelada la que tengas o las más prefe. Dejar cocinar hasta que el agua se transforme en una salsa caramelizada. Le podes agregar semillitas de amapola y/o azúcar impalpable. Y a co merrrr

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