
albus
Vegano da 20 anni e sono ancora vivo! Cerco di avvicinare la gente che mi circonda ad un'alimentazione almeno prevalentemente vegetale senza essere troppo invadente. Amo l'outdoor e la birra!!!!!!!!!!
Ho trovato molto originale e azzeccato l'abbinamento mandorla e birra per preparare la crema pasticcera adagiata sopra un guscio di tenera pasta frolla. Complimenti!👏👏👏
Tagliatelle al farro con salsina cremosa, pomodorini confit e granella di nocciole...che dire...un piatto di pasta veramente godurioso! 🤤
Pasta fatta in casa con salsina deliziosa, bella cremosa e saporita. La granella di arachidi con la sua croccantezza completa il piatto che è un'esplosione di gusto e consistenze diverse.
#riciclabile, #senzaoliodipalma
Ottimo per il cappuccino, monta benissimo nonostante l'assenza di addensanti che tutte le versioni "barista" di solito hanno. Il "segreto" è l'alta percentuale di soia (9,5%) che lo rende più ricco in proteine e in grassi more
#diprovenienzalocale, #organico
Un classico della cucina italiana rivisitato in chiave vegana: il Tiramisù. Sarò imparziale perché quando si scopre un ristorante 100% vegano o addirittura un agriturismo cosa ancora più rara si è così grati ai titolari more
#diprovenienzalocale, #organico
Strepitosi cannelloni di pasta fresca fatta in casa ripieni di spinaci e credo un formaggio o ricotta veg...non ricordo non ho chiesto...ero estasiato e quindi confuso 😋☺. Altrettanto gudurioso il ragù veg e il grattugiato more
#riciclabile, #senzaoliodipalma
Una droga! 🤪🤪🤪🤭🤭🤭. Panatura che in pochi minuti in forno diventa croccantissima, una verdurina tira l'altra...Contorno sfiziosissimo non proprio salutare come un'insalata fresca o dei broccoli al vapore ma ogni tanto ci stà! 😋😎
#riciclabile, #senzaoliodipalma
Delicata, manca un pò di sapidità. Mangiata da sola rende di più secondo me proprio per il suo sapore tenue non se ne avverte quasi la presenza all'interno di una focaccia con verdure grigliate e ben condite o grattugiata more
#riciclabile, #senzaoliodipalma
Molto buona questa pasta ripiena anche con un semplice sugo di pomodoro 😋
#riciclabile, #senzaoliodipalma
Zuppa delicata e nutriente che insieme a 4, 5, 6 fette di bruschetta con olio buono ti rimette al mondo. Di solito ho sempre preparato zuppe e minestre ma nell'ultimo anno sono cambiate molte cose e non ho più tempo ma ho more