GIARDÍ
Via Napo Torriani, 3, 20124 Milano MI, Italy
Posso dire poco di queste polpettine perché quando siamo andate da Giardì, una volta finita la manifestazione con presidio davanti al palazzo della regione Lombardia che deve ancora risposte per i fatti di Sairano (20 settembre 2023), avevo già pranzato, quindi ho preso una centrifuga e il plum-cake di cui ho già scritto.
Queste polpettine con vegmayo se le sono divise alcune amiche e le hanno divorate, quindi saranno state buone, fatte di legumi 🫘 , patate 🥔 e melanzane 🍆 .
Secondo una di loro sapevano di carne, forse per le spezie usate.
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