Review of solmon - Ocean kiss by cloudyaquilegia

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VEGAN

Ocean kiss

#fattoeticamente, #senzaoliodipalma, #riciclabile

Lasciate che vi presenti il mio frugale pranzetto di ieri, dove ho ricreato un piatto che mia mamma amava proporre quando ero piccola: #toast con #salmone! Ingredienti necessari: pane da tostare, burro vegano, salmone vegano, capperi, a piacere anche cipolle crude.
Ho già avuto esperienze poco positive con il #salmonevegano, quindi trovo che ci voglia un pizzico di coraggio per provarne di marche nuove. Questo mi ha veramente stupita. Le fette sono molto sottili e non hanno quella consistenza gelatinosa che ho trovato in altre marche, anzi l'ho trovata piacevole per il palato. Addirittura tra le ricette suggerite ci sono le tagliatelle al salmone, che avevo provato a ricreare tempo fa con un altro prodotto, ottenendo un risultato disastroso. Tenterò la fortuna con le due fette che mi avanzano! Il sapore è buono, si sente molto l'affumicato e uno dei miei gatti mi guardava mangiare con l'acquolina alla bocca 😅
La lista degli ingredienti è lunga, iniziando con #acqua , maltodestrina di #mais, #proteinedipisello, #oliodicolza , #oliodilino e estratto di #alghe marine. 100g di prodotto (ovvero l'intera confezione con le 4 fette) contengono 6g di proteine e 1,7g di #omega3 .
Che dire, questo bacio dell'oceano penso proprio che lo ricomprerò! #nailedit

P.s. ovviamente non si tratta di un'alternativa ai frutti di mare ma al #pesce, ma la categoria non c'è in abillion 😅

#savethefishes #savetheocean #leavethefishinthesea #veganfish #vegansalmon #vegantoast

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pattini Sembra interessante! Lo hai trovato in un supermercato in Svizzera? Sarei curiosa di provarlo anche io!5 likesReply
cloudyaquilegia Sì, sempre alla coop a Max Bill Platz :) hanno tutto un banco frigo pieno di tante leccornie che non si trovano in altri posti. Non so se hai visto, hanno anche le scatolette di tu-nah, ma le devi cercare tra il tonno crudele :(4 likesReply
pattini Farò un salto allora grazie! ☺️

Assurdo che lo mettano con il tonno vero comunque, così poi un sacco di vegani se lo perdono (a me non verrebbe mai di andare a curiosare lì)4 likesReply
cloudyaquilegia Spero che lo troverai ancora! Per il tu-nah davvero! Io l'ho scoperto soltanto perché alla veggie world di metà marzo me l'hanno detto le ragazze che facevano pubblicità per lo stand. Nemmeno io sarei andata a cercarlo lì 4 likesReply
frendssnotfood Isn't fish seafood?2 likesReply
cloudyaquilegia Not all "seafood" corresponds to the italian "frutti di mare" (literally fruits of the sea). We distinguish fish (which btw can also come from rivers and lakes) from the sea fruits, wich are squids, mussels, clams and probably also shrimps and co.4 likesReply
frendssnotfood Oh, didn't know that, interesting. Thank you!4 likesReply
cloudyaquilegia You're welcome :)3 likesReply
vimauro  😋😋😋😋 Io voglio tanto… sfortunatamente non lo abbiamo ancora in Brasile 😔3 likesReply
tamiapple Oh I so miss smoked salmon! Haven’t experienced anything like this yet, looking forward to trying it someday! 😊👍3 likesReply
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