I ravioli colorati a forma di fiore 🌺 con farina di riso 🍚 (mi pare, no?) sono fatti a mano dalla signora nel locale, la mamma ☺️

Sono veramente belli da vedersi, e, come scrivevo più di un anno fa, deliziosi a mangiarsi.

Hanno ripieni diversi a seconda del colore: verdi, bianchi, rossi, viola, marroni… oggi erano bianchi e con sfumature di viola, che bellezza!

Possono essere con verdure varie e anche tofu, mais, seitan, funghi 🍄

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