Tofu di semi di zucca, #nosoia. Mi è piaciuto così tanto che l'ho mangiato tal quale, a tocchetti, senza alcun insaporitore o marinatura.
Buonissimo ma, come tutti i prodotti natura e bontà che sono fatti artigianalmente e su piccola scala, troppo caro. Davvero troppo.
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È da tanto che vorrei provarlo, ma il prezzo è davvero tanto alto... Però mi pare di capire che valga la spesa... Credo che cederò 🙈
