La Raíz De La Tierra

Name: La Raíz De La Tierra
Telephone: +52 755 553 1503
Price range: $$
Rating: 4.77

Plaza Zocalo Ixtapa, Ixtapa, 40880 Ixtapa, Gro., Mexico

4.77 (48)

Very friendly

Mexican, Vegan, Café

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Recent Reviews

anaisalazarayala14 reviews

Al principio no le tenía mucha fe al platillo pero ya que lo probé en serio esta muy rico, son hotcakes rellenos de mora azul con una crema de nueces con mango, muy rico la verdad, están dulces pero nada empalagosos, lo recomiendo mucho y sin duda lo volvería a pedir

Moramango hotcakes

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El sándwich viene relleno de lechuga, aguacate, cebolla y tempeh marinado, está rico pero a mi parecer está algo picoso, pero es porque no estoy acostumbrado a comer muy picante pero a alguien que si le guste la sabrá aún mejor. Viene acompañado de un aderezo y jícama.

Sandwich TTLA

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En serio esta súper rico el Omelette, el “huevo” está hecho con harina de garbanzo, esta idéntico a un huevo “normal”. La textura es buena, esta relleno de champiñones y queso oaxaca, en serio muy rico, muy recomendado

omelette oaxaqueño

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Me acordé muy tarde de tomarle foto, por eso sale a medio comer jajaja. Pero están deliciosaaas, en serio buenísimas, la salsa verde está súper rica y el relleno de verduras también sabe delicioso, en serio el plato es un 10/10

Enchiladas Suizas

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Es de los mejores waffles que he probado, son muy suavecitos por dentro, saben muy rico a cacao, viene acompañado con fruta y saben aún mejor la miel que ponen a un lado. En serio muy recomendados, están deliciosos y no empalagan nada

Waffles de cacao

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De las gringas que tienen esta es mi favorita, esta en serio muy rica, la carne es de soya tipo suadero, trae cilantro, cebolla y salsa verde, la verdad la salsa no la probé pero me imagino que saben aún mejor con salsa

Gringa de suadero

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En serio que está buenísima, trae queso oaxaca vegano, cilantro y cebolla, la “carne” es de soya al pastor, la gringa estaría aún mejor con unos trozos de piña y con limón queda uff

Gringa de pastor

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En la foto se ve medio quemadito el pan pero en serio esta muy rico, tiene jamón y salchicha de soya, aguacate y verduras, las papas muy ricas

Club Sandwich

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Es de mis hamburguesas favoritas, tiene carne beyond que en serio esta súper jugosa y rica, el sabor es delicioso y las papas que la acompañan saben deli con el aderezo

Beyond burger

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El pastel de cacao en serio es delicioso, mi favorito entre todos los postres/pasteles que he probado, EN SERIO MUUUUY BUENO

Pastel de cacao

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El burrito crudi viene envuelto en una tortilla de mango que está buenísimaaaa y está relleno de hummus y verduras, este de mis platillos favoritos de La Raíz, en serio esta muy rico y con la salsa o aderezo que lo acompaña esta aún mejor :)

Burrito crudivegano

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El burrito es de tofu al chipotle con camote amarillo, frijoles, guacamole y veganesa (mayonesa vegana), en serio que es delicioso, me encanta y cada que puedo lo como :))