Plant Bistrot

Via G. Ferrari, 6, 26845 Codogno LO, Italy
4.66 (34)
$$$
Very friendly
Vegan, Bistro, Plant based
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Recent Reviews

komorebima
komorebima40 reviews

"Tenerissimo filetto" filetto vegano sfumato al brandy, glassato con salsa al pepe verde servito con purè di patate. Immagino si tratti del filetto di Juicy Marbles, e devo dire che ai primi morsi ero titubante perché mi faceva impressione! Non sentivo quella consistenza fibrosa e quel sapore da anni, ma mi sono abituata abbastanza presto da quanto era buono, consapevole che non era morto nessuno per produrlo😋 La salsina buonissima, accompagna perfettamente il filetto così come l'ottimo puré. A una prima occhiata può sembrare poca sostanza ma vi garantisco che riempie! Consigliatissimo, l'ho pagato 22€, prezzo forse leggermente altino, ma conoscendo il prodotto di partenza comprendo benissimo.

Filetto al pepe verde
komorebima
komorebima40 reviews

Pizza "fuoco e fiamme" al mio amatissimo Plant Bistrot di Codogno. Gli ingredienti: "Salsa di pomodoro, mozzarella di anacardi, formaggio erborinato vegetale, alici felici nduja vegetale, cipolla rossa di Tropea, fili di peperoncino, origano" Consigliatissima: io e il mio ragazzo l'abbiamo presa in comune per poter gustare altri piatti (l'obiettivo è assaggiare tutto il menù) e abbiamo fatto fatica a finirla per quanto è carica! Molto intensa nei sapori, ottime le "alici felici" e la finta 'nduja, come la mozzarella e l'erborinato ("gorgonzola"). L'impasto è croccante e lascia una buonissima sensazione in bocca. Prezzo: 14€, e li vale tutti! #codogno #bistrot

Pizza Fuoco e Fiamme

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