Mamma mia, sognavo di provare questo tofu da anni e finalmente l'ho trovato al #miveg È il tofu più buono mai mangiato, che sale sul podio insieme al tofu affumicato della Lidl pur essendo prodotti diversi e difficilmente paragonabili. Tra l'altro non sono amante della canapa che qui si sente, ma non ha un sapore invadente e non mi risulta amara. La percentuale di lupini si armonizza perfettamente alla base di canapa. Ha una consistenza pazzesca, compatta ma non secca o gommosa. Mi è piaciuto talmente tanto che l'ho mangiato direttamente dalla confezione senza cucinarlo. 🙈 Purtroppo ha un costo proibitivo, ma se dovessi ritrovarlo lo comprerei a occhi chiusi (in fiera era scontato). 💰 7,50 € #tofu #hemp #veganprotein #plantpower