falafel di ceci

6 Falafel di ceci che ho cotto in padella. Il sapore mi ha ricordato le crocchette di patate

Buone polpettine di ceci.... ma per Dio non chiamatele falafel!!!! Non basta che siano a base di ceci per diventare quelle straordinarie polpettine speziate che sono i falafel!! I falafel intanto sono fatte con ceci solo ammollati e frullati a granella, inondati di aglio, cumino (ingrediente fondamentale) e coriandolo oltre che il prezzemolo. Detto ciò, queste sono polpettine con un buon sapore, dalla consistenza liscia ed un po' pastosa. Nella confezione sono mollicce, ma in padella fanno una bella crosticina.

Mi sono piaciuti, anche se hanno poco a che vedere con dei classici falafel, essendo abbastanza pastosi. Il gusto comunque è buono. **Carrefour Express** #falafel #falafeldiceci #falafellover

A prezzo pieno non sono particolarmente convenienti (sono 6 falafel abbastanza piccoli) ma questi erano in offerta per la scadenza quindi ne ho approfittato. Buono il sapore anche se non molto speziato. Ingredienti non male

Molto buoni veloci da fare ottimi direi mi piacciono