Pistacchio Roll

Pistacchio roll in cui ho fatto sostituire al salmone che c'è all'interno l'avocado. Nel topping c'è tartare di pomodoro ciliegino, granella di pistacchio e una crema di avocado buonissima. Nel complesso molto molto buono, lo riprenderei.

Il roll di suo contiene pesce, ma è possibile sostituire l’interno e ottenere questo buonissimo sushi vegano con avocado, pistacchio, battuto di pomodoro e olio evo.