Risotto de boletus

Posiblemente el mejor risotto que haya comido nunca. La concentración del sabor a setas era tan grande que hacía que cada bocado se convirtiera un una experiencia inolvidable. Si lo pides no te vas a arrepentir.

El risotto estaba muy bien pero la hamburguesa muy fría (más incluso que la salsa que venía con ella a temperatura ambiente). El ambiente y actuación del local también era extraño. Nunca había tenido un problema con este sitio pero, en esta ocasión, me fui con mal sabor de boca. En cuanto al precio lo considero tirando a caro

Mushroom and asparagus risotto with vegan cheese. Light and packed with flavour.

Risotto de setas con queso parmesano vegano presentado con germinados. Plato contundente y muy bueno.

Muy rico: además de boletus, lleva brócoli y espárragos. Delicioso!!