Che bello un locale con alternative vegane! C’erano addirittura due menù vegani 🤩
Io ho preso quello del 2024, costituito da 4 tigelle: humus e zucchine marinate, guacamole-insalata-pomodori, spinacino-noci-aceto balsamo, erbe cotte.
Tutti molto buoni, il mio preferito è stato quello con #hummus e zucchine ( #hummuslover), ma anche gli atri erano davvero squisiti (persino quello alle erbe cotte che inizialmente temevo potesse essere scarno).
Impasto top come sempre (è da anni che vado in questo posto, anche quando prendevo le tigelle con affettati e formaggi). È bello vedere come questo locale si sia evoluto stando al passo con i tempi 🔝
💸 10,50€ (i prezzi sono un po’ aumentati, ma i menù vegani costano comunque meno rispetto agli altri, giustamente)
#tigelle #pesaro