
Restavracija Mandala
Podhod Ajdovščina 4, 1000 Ljubljana, Slovenia
Piatto unico provato al Vegafest. La salsa tipo maionese era davvero somigliante alle versione con le uova! Il fagottino (non ricordo il nome corretto) era talmente buono che ho fatto il bis e conteneva patate, funghi e un pizzico di peperoncino. Buona anche la simil cheesecake.
This place offers two vegan lunches every day, price is around 10€. You get a mix of food (I am guessing the same dishes are available at the buffet if you go there in person), a small salad and a small dessert. Mandala is an all-vegan Indian restaurant. They also have vegan pancakes. When I ordered delivery from them (about 6 months ago) the packaging was styrofoam and plastic.