Plant Chicken Udon

Udon di grano con funghi shitake (😍😍😍) plant chicken di Altrofood, cipollotto e salsa di soia…che dire, FOTONICI! Saporiti e super buoni…presi in occasione del menu speciale ideato per il festival Col Cavolo”, dovrebbero diventare anche parte del menu fisso!

La presentazione non è bellissima e i tempi di attesa per questo piatto sono stati lunghissimi. Il sapore però davvero gustoso! Salsa di soia e arachidi molto abbondante che amalgama tutto alla perfezione. Funghi saporiti e cipolla croccante (che nel menù non era specificata). Il pollo non si nota molto nell'insieme