
Pastry by Angelo
Via Euganea, 39, 35030 Selvazzano Dentro PD, Italy
Infinita scelta vegan in questa pasticceria, cosa che mi ha messo in difficoltà! Ho scelto la brioche al cioccolato, che in realtà era con una crema nutella style. Ripieno ottimo! L'impasto era leggerissimo, super sfogliato ma, secondo me, poco soddisfacente. Non era per nulla dolce.
Le brioche più buone di tutto il Veneto si trovano qui, da Angelo a Selvazzano Dentro (Pd), fine della storia. Sfoglia croccante, una bomba di cioccolato all’interno (giuro è così abbondante che mi sporco sempre), e ne mangeresti all’infinito. Quando il mio ragazzo smonta dal turno di notte allunga sempre da Angelo per farmi trovare la briochina buona al risveglio.