Melanzane cotte al forno con granella di tempura, sansho, con salsa kabayaki (salsa di soia,
mirin e sake)… spettacolari! La miglior melanzana della mia vita, si scioglie in bocca e il sapore è pazzesco
mirin e sake)… spettacolari! La miglior melanzana della mia vita, si scioglie in bocca e il sapore è pazzesco